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写食主义

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沈宏非 作者
四川文艺出版社
译者
2003-11-1 出版日期
238 页数
15.00 价格
平装
丛书系列
9787541119156 图书编码

写食主义 在线电子书 图书标签: 沈宏非  美食  随笔  饮食  专栏  杂文    散文   


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发表于2022-12-09

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写食主义 在线电子书 用户评价

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沈宏非的食话真的不怎么好看,臭贫比写吃的文字多,写吃又没有办法让读者理会,产生食欲,我想好的食话起码能让人流点口水吧,沈宏非食话写得最好的还是上流社会知识竞赛开篇的那十几篇,当真是精品,读来既有食欲又兴味盎然,这本书里他渊博的饮食文化知识储备没有了,反正就是随大流的报纸豆腐块合集,毫无可读性

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妙语。通感。

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略扯

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沈宏非的食话真的不怎么好看,臭贫比写吃的文字多,写吃又没有办法让读者理会,产生食欲,我想好的食话起码能让人流点口水吧,沈宏非食话写得最好的还是上流社会知识竞赛开篇的那十几篇,当真是精品,读来既有食欲又兴味盎然,这本书里他渊博的饮食文化知识储备没有了,反正就是随大流的报纸豆腐块合集,毫无可读性

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2000年第二版2001年第五次印刷

写食主义 在线电子书 著者简介

这是出生于饥饿年代的沈宏非,“写给美食的情书”。


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写食主义 在线电子书 图书描述

如书中篇名所言,阅读本书中的文章犹如“赶赴美味的约会”。作者以散文为容器,为读者提供了一桌美味可口的饭菜:或清蒸,或红烧,随心所欲,自然天成;或小酌,或狂饮,妙在醉与不醉间;或特立独行,或呼朋唤友,都是真性情的展现。作者用调侃而智慧的语言,信手拈来,把读者带到饮食文化的云里雾里:钩沉食海,展现食技,回味食趣,抨击食弊,“饮食”二字深厚的历史积淀和文化内涵自字词间涸散、蒸腾。作者也正像一位求变的厨师,把散文做出了新花样,让读者尝到了蒸炒煎炸之外的另类味道。

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写食主义 在线电子书 读后感

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现世感使人越来越聪明,使文字越来越诡异。所以当文字遭遇人,便形成一个巨大的黑洞——无意义。文字成了成人世界最好的面具,满眼望去,只是彩色物质词汇的堆砌,并无澄澈心灵的映照。 即便对于朝夕相处的食物,态度亦是如此。于是,只好遥想当年张爱玲冷文讥讽周作人那沉迷于...

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《南方周末》本来是一份实打实的“时政”周报,最初改革出《新生活》专版的时候,很多人表示反对,而我可以说至今对南方周末仍留着好感的,就是《新生活》,特别是其中的《写食主义》专栏,它让我认识了沈宏非,一个肥头大耳的湘西人,生在上海,活在广州。从小就对散文随...  

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沈宏非在他的《甜蜜蜜》曾经有这样一段文字:“说吧,记忆,就像嗜甜软的张爱玲所说的那样,回忆若有气味,应是‘甜而稳妥,像记忆分明的快乐,甜而惆怅,像忘却了的忧愁。’” 沈宏非的确是个妙人。一本《写食主义》,曾经让我的整个火车之旅兴味盎然。平常人的吃吃喝喝,到了...  

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沈宏非在他的《甜蜜蜜》曾经有这样一段文字:“说吧,记忆,就像嗜甜软的张爱玲所说的那样,回忆若有气味,应是‘甜而稳妥,像记忆分明的快乐,甜而惆怅,像忘却了的忧愁。’” 沈宏非的确是个妙人。一本《写食主义》,曾经让我的整个火车之旅兴味盎然。平常人的吃吃喝喝,到了...  

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